HOT ! 新政 生成Aramasa Spark collection】新政頒布会 original.jpg?1688966447

original.jpg?1688966447。ara-27-200x200.jpg。新政頒布會2023 Part II (No.6 X-type 氣泡酒& No.6 A-type 氣泡酒)。新政の基本ラインである” Colors” (カラーズ)。1512x.jpg?。 これは秋田産の酒造原料米たちの、豊かな特性の違いを楽しんで いただくために構想された作品群だこの中でも、入門編の位置にあるのがこの「エクリュ (生成)」である。十四代　吟撰 720ml。 原料米は「酒こまち」2004年に秋田で生まれた酒米である。新政　No.6 A TYPE。くせのない米質が特徴であり、その透明感は日本中のあらゆる酒米の中でもトップクラスだ。日本酒 四合瓶 6本セット (値段交渉可)。 当蔵でも 「No.6 」 のような味わいの変化しがちな生酒から、 雑味の生まれやすい低精白の酒などでも幅広く使用している本作品は、この「エクリュ」のクリアスパークである。日本酒 クレヨンしんちゃん ひろしの酒 純米大吟醸。 クリアスパークとは、 当蔵の名付けた言葉であるが、 つまり 瓶内二次発酵後に (酵母を含んだ) オリを除去した発泡酒であるガスが大量に含まれているが、にごり酒ではなく、完全に透明な酒となる。【新品・未開栓】日本酒 而今/飛露喜 720ml 各1本セット。これを行うには、二次発酵を終えた瓶を逆さにして、瓶口にオリを集め、それを冷やして固めて抜き取るという煩雑な作業が必要となる。鍋島 純米大吟醸・純米吟醸 1.8㍑×2本セット2024年5月。足りなくなった部分には酒の補充もしなくてはならず、人手も多くかかる厳しい仕事であるしかし、それによって出来た酒はオリがないために、容易に劣化しないという利点がある。高岡市 清都酒造場 勝駒(かちこま)本仕込 720ml 2本セット。この「エクリュ クリアスパーク」は、”Colors”ラインの酒であるため、火入れ殺菌を施している酒は還元状態で安定しており、かなりの寿命を誇ると思われるので、5年以上の冷蔵熟成もおすすめである開封注意エクリュ (生成) クリアスパーク醸造年度:令和四酒造年度 (2022年7月~2023年6月期) 原料米:酒こまち ( 秋田県産)こちらは購入後業務用冷蔵庫（−5℃設定）にて保管されていますので品質は大丈夫だと思われますが熟成は進んでる可能性はあります。新政 No.6 H-TYPE。通常版は今期仕入れです。雪夜月 season4 雪花ラミィ 1.8L。飲み比べ等楽しんでもらえたら幸いです。値下げしました！十四代　極上諸白　720ml。出荷時は特約店情報及びシリアル等は削除後発送となりますのでご了承ください。新政 ラピスラズリ 1本(-5℃保管)。発送は通常発送となります。十四代　吟撰　空き瓶　10本セット。クール便対応でしたらコメント欄より質問ください。日本酒　古酒　酔仙　大吟醸古酒。